在臨床上，碳酸鈉化學式為Na2CO3，又稱蘇打粉，是一種常用的化學物質(zhì)，可應(yīng)用于清潔劑、烘焙食品、調(diào)節(jié)水質(zhì)、藥品制作、工業(yè)生產(chǎn)等作用和用途，在應(yīng)用的時候需要掌握正確的方法。
1、清潔劑：碳酸鈉具有去污、去垢、去油脂等清潔作用，常用于清潔廚房、浴室、馬桶等表面。
2、烘焙食品：碳酸鈉是烘焙中的重要原料，可以與酸性物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳氣體，使面團膨脹發(fā)酵，制作面包、蛋糕等食品。
3、調(diào)節(jié)水質(zhì)：碳酸鈉可以中和水中的酸性物質(zhì)，調(diào)節(jié)水質(zhì)，使水中的pH值維持在適宜范圍內(nèi)。
4、藥品制備：碳酸鈉在藥品制備中也有一定的應(yīng)用，如在一些藥物生產(chǎn)過程中作為中和劑或調(diào)節(jié)劑使用。
5、工業(yè)生產(chǎn)：碳酸鈉在玻璃、紡織、皮革等工業(yè)生產(chǎn)中有廣泛應(yīng)用，可以作為原料、中和劑、脫色劑等，發(fā)揮重要作用。
碳酸鈉是一種多功能的化學物質(zhì)，在清潔、食品、水處理、藥品制備和工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有重要的用途。
