痛風是由于尿酸升高沉積于關節(jié)和周圍軟組織從而引起急慢性關節(jié)炎、軟組織炎癥、痛風石、關節(jié)損壞等癥狀的一類病證。
在飲食方面，需要明確的是不能食用酒精類或者是動物內臟，紅肉類的、海鮮類的、豆制品、菌類，還有干果、銀耳等。所以日常中可以吃低嘌呤的蔬菜類，比如胡蘿卜、黃瓜、白菜、蔥頭、心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、西紅柿等。其他類別的食物還可以有如糯米、大麥、小麥、蕎麥、牛奶、奶粉、雞蛋、鴨蛋、白菜等。宜多食含鉀的食物，如卷心菜、西芹、胡蘿卜等，可促進尿酸排出、緩解痛風。當然，還要注意每天飲水量要達到2000毫升以上，以增加尿酸的排泄。
飲食方面的攝入控制并不能代替藥物治療，治療痛風，日常中還是需要規(guī)律服藥以達到降尿酸治療的目的。患者可在醫(yī)生指導下，選擇如菲布力非布司他片，它是抑制尿酸合成的藥物，通過肝臟和腎臟雙通道代謝的，很多痛風時間久的病人多會合并腎功能損害或腎結石等，對于輕中度的腎臟損害的患者，依然是可以選擇非布司他降尿酸治療的。最新痛風診療指南推薦起始劑量為20mg/d，2～4周血尿酸水平仍未達標可增加20mg/d，最大劑量為80mg/d。另外患者還需要定期進行血尿酸測定，可以及早發(fā)現(xiàn)血尿酸水平升高，盡早對癥治療，控制尿酸水平，以預防痛風反復發(fā)作。
