1，什么是中藥

中藥凡是在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，中醫(yī)用以防病、治病的藥物的總稱。包括中藥材、中藥飲片、中成藥。 中藥材 藥材是中藥飲片的原料。藥材指符合藥品標(biāo)準(zhǔn)，一般指藥材原植、動(dòng)、礦物除去非藥用部位的商品藥材。藥材未注明炮制要求的，均指生藥材，應(yīng)按照附錄藥材炮制通則的凈制項(xiàng)進(jìn)行處理。 中藥飲片 是指在是指在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，可直接用于調(diào)配或制劑的中藥材及其中藥材的加工炮制品。中醫(yī)臨床用來(lái)治病的藥物是中藥飲片和中成藥，而中成藥的原料亦是中藥飲片并非中藥材。 中成藥 中成藥是用一定的配方將將中藥加工或提取后制成具有一定規(guī)格，可以直接用于防病治病的一類藥品。 中成藥有兩種概念。 一種是狹義的中成藥，它主要指由中藥材按一定治病原則配方制成、隨時(shí)可以取用的現(xiàn)成藥品，如中成藥中的各種丸劑、散劑、沖劑等等，這便是生活中人們常說(shuō)的中成藥； 另一種是廣義的中成藥，它除包括狹義中成藥的概念外，還包括一切經(jīng)過(guò)炮制工而成的草藥藥材。

2，什么是道地藥材

這是中藥學(xué)術(shù)語(yǔ)，指具有明顯地域特征，歷史悠久，使用考究，產(chǎn)量大、質(zhì)量?jī)?yōu)，生產(chǎn)及加工技術(shù)成熟這樣的藥材。 所謂道地藥材，是指一定的藥用生物品種在特定環(huán)境和氣候等諸因素的綜合作用下，所形成的產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點(diǎn)的藥材。它是一個(gè)約定俗成的、古代藥物標(biāo)準(zhǔn)化的概念，它以固定產(chǎn)地生產(chǎn)、加工或銷售來(lái)控制藥材質(zhì)量，是古代對(duì)藥用植物資源療效的認(rèn)知和評(píng)價(jià)。道地藥材的藥名前多冠以地名，以示其道地產(chǎn)區(qū)。如“浙八味”、“四大懷藥”等就是聞名遐邇的道地藥材。來(lái)源：尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng) [編輯本段]【典型】 1.四大懷藥：懷地黃、懷菊花、懷牛膝、懷山藥。 2.浙八味：杭麥冬、杭菊花、浙元參、延胡索、白術(shù)、山茱萸、白芍、浙貝母。 3.其他：山東東阿阿膠、山東萊陽(yáng)沙參、安徽鳳凰山丹皮、廣東陽(yáng)春砂仁、廣東新會(huì)陳皮、 四川康定川貝（爐貝）、江西枳殼、寧夏中寧枸杞、江蘇太倉(cāng)薄荷...... 【道地藥材為何難以“道地”】 然而，在中醫(yī)藥發(fā)展歷史中保留下來(lái)的道地藥材，是否能夠一直“道地”下去，存在一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。業(yè)內(nèi)人士指出，造成道地藥材難以“道地”的主要原因有三個(gè)方面： 一是“李鬼”當(dāng)?shù)?“要發(fā)財(cái)，種藥材”，這一口號(hào)曾經(jīng)叫得震天響。因此，近年來(lái)一些農(nóng)村地區(qū)紛紛放棄糧食生產(chǎn)，而是選擇了“短、平、快”的中藥材項(xiàng)目，并把它作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。由于糧農(nóng)缺乏藥材種植的經(jīng)驗(yàn)，以及部分藥農(nóng)受利益驅(qū)動(dòng)，沒(méi)能把好藥材生產(chǎn)的源頭關(guān)，所以出現(xiàn)了藥材質(zhì)量下降、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、生產(chǎn)無(wú)人監(jiān)管、種養(yǎng)無(wú)章可循的局面，致使藥材市場(chǎng)上魚目混珠，大量非主產(chǎn)地生產(chǎn)的偽劣藥材打著道地藥材的名義招搖過(guò)市，造成了“道地藥材不道地”的怪現(xiàn)象。 二是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng) 隨著藥材種植熱的不斷升溫，造成了中藥材總體產(chǎn)量增長(zhǎng)嚴(yán)重超過(guò)需求增長(zhǎng)。一些農(nóng)村地區(qū)，為了脫貧致富，盲目種植中藥材，導(dǎo)致低水平重復(fù)生產(chǎn)。這種無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)往往帶來(lái)道地藥材不“道地”的后果。 三是生產(chǎn)萎縮 一方面藥農(nóng)不斷擴(kuò)大藥材種植規(guī)模，白術(shù)、元胡、丹參等藥材產(chǎn)區(qū)的盲目擴(kuò)大，影響藥材的質(zhì)量；另一方面有些藥材由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，需三年以上、成本高、產(chǎn)量低、價(jià)格高、缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，所以藥農(nóng)生產(chǎn)積極性不高，種植規(guī)模不斷萎縮。如“浙八味”之一、質(zhì)實(shí)沉重、有效成分高的杭白芍目前種植面積萎縮到不足2000畝，且種植面積仍有不斷減少的趨勢(shì)而面臨滅絕危險(xiǎn)。 道地藥材如何保持“道地” 針對(duì)道地藥材難以“道地”的現(xiàn)象，有關(guān)專家呼吁：必須加強(qiáng)對(duì)藥材生產(chǎn)的管理，尤其是對(duì)道地藥材的管理。 1 實(shí)施藥材種植規(guī)范 “問(wèn)渠哪得清如許，為有源頭活水來(lái)”。作為中藥生產(chǎn)的源頭，藥材的質(zhì)量非常重要。為此，必須大力實(shí)施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范，以保證藥材生產(chǎn)的質(zhì)量，防止產(chǎn)生農(nóng)藥殘留量、重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。實(shí)施]也是我國(guó)中藥走向現(xiàn)代化和國(guó)際化，參與國(guó)際藥品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)條件和必由之路。 2 探索科學(xué)生產(chǎn)模式 如有的地區(qū)試行“企業(yè) + 科研 + 基地”的生產(chǎn)模式，確立了基地特有的生產(chǎn)關(guān)系，保證了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的實(shí)施。通過(guò)采取租賃經(jīng)營(yíng)、反租倒包、組建生產(chǎn)合作社等形式，將農(nóng)民分散經(jīng)營(yíng)的土地集中連片，建成具有相當(dāng)規(guī)模的基地，進(jìn)行集約生產(chǎn)。中藥材種植基地按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，嚴(yán)格控制中藥材質(zhì)量。同時(shí)，由中成藥生產(chǎn)企業(yè)定向收購(gòu)藥材基地的中藥材，解決藥農(nóng)的后顧之憂，也能避免藥農(nóng)之間為中藥材的出路同室操戈而造成質(zhì)量不能保證的現(xiàn)象。 3 設(shè)立道地藥材專用標(biāo)志 這種專用標(biāo)志不僅表明該產(chǎn)品產(chǎn)自特定的原產(chǎn)地域，而且還能表明該產(chǎn)品經(jīng)過(guò)特殊的質(zhì)量監(jiān)控、加工工藝而具有特殊的質(zhì)量特色。道地藥材專用標(biāo)志所有權(quán)屬于國(guó)家，是國(guó)家監(jiān)控企業(yè)使用的法定產(chǎn)品標(biāo)志，受國(guó)家法律保護(hù)，禁止任何單位和個(gè)人偽造冒用，違者嚴(yán)厲查處。 4 加強(qiáng)藥材生產(chǎn)宏觀調(diào)控 近年來(lái)的情況表明，受非道地藥材的沖擊等因素的影響，一些道地藥材種植數(shù)量逐年下降，如浙貝母中的精品——東貝，從歷史種植面積最高年份的856畝，下降到目前的不到30畝，瀕臨“滅頂之災(zāi)”。對(duì)此，國(guó)家有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控，政策向道地藥材產(chǎn)區(qū)傾斜。有關(guān)部門應(yīng)對(duì)以次充好、“李鬼”當(dāng)?shù)赖默F(xiàn)象，予以嚴(yán)厲打擊，以確保道地藥材可持續(xù)發(fā)展 文章出處：中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 道地藥材的生物學(xué)內(nèi)涵 藥材（除礦物藥）來(lái)源于生物，都有著生物的內(nèi)涵。生物是由基因（gene）、細(xì)胞（cell）、器官（organ）、有機(jī)體（organism）、居群（popu1ation）、群落（community）等6個(gè)主要的生物層組成的，這一多層次結(jié)構(gòu)模式被稱為“生物學(xué)譜”（bio1ogica1 spectrum）[2]。每一層次都有其自身的科學(xué)問(wèn)題，有相應(yīng)的研究方法，如細(xì)胞生物學(xué)和分子 生物學(xué)及其方法，人們?cè)谡J(rèn)識(shí)生物時(shí)都是從其所處的層次逐漸向宏觀和微觀兩個(gè)方面發(fā)展，藥材研究也不例外，如在藥材的鑒定上，就有細(xì)胞層次的鑒定顯微鑒定，器官層次的鑒定性狀鑒定及有機(jī)體層次的鑒定基原鑒定。 如果進(jìn)一步向宏觀方向發(fā)展到居群層次研究藥材，那就涉及到道地藥材的研究。歷代本草對(duì)“道地藥材”的論述主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面：①中醫(yī)理論指導(dǎo)。②工藝技術(shù)的體現(xiàn)。③同種異地。④異種異質(zhì)[3]。在這些方面中涉及生物學(xué)范疇的為后2種，并以同種異地為“道地藥材”的基礎(chǔ)，而異種異質(zhì)指物種不同。在南北朝及其以前，這是道地藥材形成的主要原因，唐宋以后，這種現(xiàn)象逐漸減少[4-5]，發(fā)展至今它早不作道地藥材來(lái)看待，而是作為就地取材，擴(kuò)大資源來(lái)考慮，因此，“道地藥材”的生物內(nèi)涵是同種異地，即同一物種因其具有一定的空間結(jié)構(gòu)，能在不同的地點(diǎn)上形成大大小小的群體單元，其中如果某一群體產(chǎn)生質(zhì)優(yōu)效佳的藥材，即為道地藥材，而這一地點(diǎn)則被稱為藥材的“道地產(chǎn)地”。這個(gè)同一物種在不同地點(diǎn)上形成的群體單元，在生物學(xué)上就稱為“居群”。因此，“道”在生物學(xué)上就是指某一物種的特定居群，這里的“特定”不是由研究者根據(jù)研究目的方便劃定的，而是由一定的土壤、光熱及陰濕等生境所決定的，有著比較穩(wěn)定的邊界，是一個(gè)比較穩(wěn)定的“地方居群”（loca1 popu1ation），是在特定的空間和時(shí)間里生活著的自然的或人為的同種個(gè)體群。 道地藥材形成中的生物學(xué)原理 道地藥材的形成有其歷史條件、地理?xiàng)l件和生長(zhǎng)的生境因子（土壤、氣候）及人為因子等[6]，其形成模式有生境主導(dǎo)型、種質(zhì)主導(dǎo)型、技術(shù)主導(dǎo)型、傳媒主導(dǎo)型以及各種多因子關(guān)聯(lián)決定型[7]，但與生物這一本質(zhì)相關(guān)的模式只有前2種，其形成原理可解釋為“道”所具有的有效成分含量高，臨床療效好等特征，是不同產(chǎn)地同一藥材的不同表現(xiàn)。這種表現(xiàn)的差異正同進(jìn)化生物學(xué)中的“變異”，是由自身的遺傳本質(zhì)基因型所決定的，受一定的生境條件影響。從生物學(xué)上說(shuō)，“道”的形成應(yīng)是基因型與生境之間相互作用的產(chǎn)物，可用公式表示：