喝雙黃連口服液需要多長(zhǎng)時(shí)間？
說(shuō)完這件事，大家都忘了，然后都起床了，開(kāi)始各奔東西。直到上午10點(diǎn)，我接到JD.COM的快遞電話，讓我去小區(qū)門(mén)口取快遞。然后我讓楊先生去取，突然想起來(lái):我沒(méi)有買(mǎi)雙黃連?，F(xiàn)在我買(mǎi)不到了，都被人搶走了。但我還是告訴他順便去門(mén)口的藥店看看，反正不到200米。取完快遞回來(lái)后，楊先生告訴我，他已經(jīng)搶光了。真是出乎意料啊。
一天后，我在單位遇到了另一個(gè)部門(mén)的同事。我們談到了雙黃連。我說(shuō)我以為我早上行動(dòng)得很早，但都賣(mài)光了。我們的同事笑著說(shuō)：“已經(jīng)很久了。他們都在半夜排隊(duì)買(mǎi)東西。我早上7點(diǎn)出去買(mǎi)了幾家藥店。然后我終于遇到了一家有四盒藥店的藥店。我把它們都包起來(lái)了?！?/p>
哦，原來(lái)我行動(dòng)晚了。但當(dāng)時(shí)我以為這雙黃連恐怕又是一根“板藍(lán)根”，是疫情下人們心中的救命稻草，實(shí)際效果特別值得商榷。中國(guó)人似乎喜歡這樣。當(dāng)他們遇到西醫(yī)無(wú)法治愈的疾病時(shí)，他們會(huì)立即想到中醫(yī)，然后同時(shí)將被忽視的藥物命名為“救命藥”，導(dǎo)致?lián)尳?。不知?003年非典囤積了太多板藍(lán)根的人喝了幾年才喝完?？峙旅總€(gè)中國(guó)人都有這種心理，我也有，但如果我不買(mǎi)，我會(huì)隨意的。我本來(lái)以冷漠的心態(tài)去的。
說(shuō)到雙黃連，這個(gè)日益溫暖的天氣讓我想起了地里的野生蔬菜。想想那些可愛(ài)的野生蔬菜已經(jīng)出現(xiàn)了。讓我們不要抓住雙黃連，多吃野生蔬菜，許多野生蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，比雙黃連美味得多。讓我們來(lái)看看我經(jīng)常吃的幾種野生蔬菜。
第一種:苦菜，學(xué)名山苦
苦菜含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，能清熱解毒，涼血，消癰排膿，祛瘀止痛?？梢陨裕部梢匀胨?。一般用蘸醬或涼拌的葉子吃，做餡也挺好吃的?？嗖耸俏覀冞@里發(fā)芽最早的野菜，當(dāng)野生雜草還是枯黃的時(shí)候，苦菜已經(jīng)長(zhǎng)出了嫩葉。每年天氣一暖，我就忍不住挖野菜的心，拿著籃子跑到野外，但往往只能收獲一些苦菜，其他野菜也不見(jiàn)了?？嗖舜禾炷鄣臅r(shí)候幾乎沒(méi)有苦味。這時(shí)，生食是最美味的。幾天后，苦菜一暖就苦了，人們不喜歡吃。我最喜歡用苦菜蘸豆瓣醬，卷進(jìn)蛋糕里，咬一口香味溢出口腔，配合面條和醬汁香味，太美味了。
敲重點(diǎn):生長(zhǎng)在潮濕土地上和雜草叢中的苦菜比較嫩，水分大，比同期生長(zhǎng)在光滑土地上的苦菜大?？嗖擞小靶「觳病?也就是花莖)，說(shuō)明它變“老”了，快開(kāi)花了。這時(shí)候苦菜有苦味，纖維感很重，不適合吃。然后像雛菊一樣開(kāi)出黃色的花，很漂亮。
二：陽(yáng)溝菜，別名鴉蔥、黑婆羅門(mén)參、菊牛蒡、黑皮參、羊角菜、羊奶子等。
洋溝菜是菊科鴉蔥多年生草本，食用嫩葉和肉質(zhì)根。整株植物含有白色乳汁，破損后流出。在我們這里，陽(yáng)溝菜是幾乎和苦菜一起發(fā)芽的野菜，比苦菜晚一點(diǎn)。因?yàn)殛?yáng)溝菜是直立生長(zhǎng)的小葉子，剛發(fā)芽的時(shí)候葉子太短，雜草叢中不容易發(fā)現(xiàn)。生吃的陽(yáng)溝菜最好吃，也是蘸醬吃，陽(yáng)溝菜初入口微咸，后味超甜，從舌頭里冒出甜水的感覺(jué)?，F(xiàn)在陽(yáng)溝菜也有很多人工栽培，經(jīng)?？梢栽诔欣锟吹健?/p>
敲重點(diǎn):生長(zhǎng)在草地和堿沙地上的陽(yáng)溝菜長(zhǎng)得最好。因?yàn)閴A沙土特別軟，陽(yáng)溝菜里面可以長(zhǎng)出白嫩的根，超級(jí)脆甜，比外面的葉子好多了。
第三種:麥蒿學(xué)名播娘蒿
艾蒿被稱(chēng)為艾蒿，因?yàn)樗饕L(zhǎng)在麥田里。艾蒿只吃春天的季節(jié)，當(dāng)幼苗恢復(fù)綠色時(shí)，艾蒿也會(huì)生長(zhǎng)，一點(diǎn)溫暖的艾蒿生長(zhǎng)莖，花不好吃。我們?cè)谶@里吃的艾蒿大多是餡料，味道柔軟、嫩、肉，非常美味。我每年春天至少包一次艾蒿餡餃子。
第四種:薺菜。
薺菜富含維生素C和胡蘿卜素，蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素含量也很高。它還含有黃酮苷、膽堿、乙酰膽堿等，有助于增強(qiáng)免疫力。薺菜的食用方法有很多種。人們通常喜歡做餡料。餃子不應(yīng)該太好吃。中國(guó)南方很多地區(qū)嗜食薺菜，春天薺菜嫩的時(shí)候，人們爭(zhēng)相吃，很受歡迎。這幾年春天，我經(jīng)常去田里挖一些薺菜，回來(lái)包餃子吃。我吃不完，煮熟，冷凍，慢慢吃。到目前為止，我家冰箱里還有幾團(tuán)冷凍薺菜團(tuán)，要趕緊吃，好像凍得太久了，這些新鮮的都快長(zhǎng)出來(lái)了。
第五種:掃帚菜，又稱(chēng)地膚、掃帚苗等。
掃帚菜的各種微量元素含量也很高。食用有助于清熱解毒，利尿通淋。掃帚菜沒(méi)有野菜特有的苦味。它的葉子柔軟，味道鮮美。這是我最喜歡的野菜之一。每年春天，我都會(huì)摘很多掃帚菜的嫩葉，然后把蒸饅頭和餃子焯一下，分成小組冷凍。掃帚菜吃了一年。我以前寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于掃帚菜餡饅頭的文章。
春天，北方人經(jīng)常吃這五種野生蔬菜。其他野生蔬菜只能稍晚生長(zhǎng)，這里就不贅述了。南方的天氣恢復(fù)得很快。據(jù)估計(jì)，目前許多野生蔬菜已經(jīng)生長(zhǎng)，如薺菜、草頭和馬蘭頭。這些都是南方朋友最喜歡的野生蔬菜。有這么多營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的野生蔬菜可以吃。你為什么要搶雙黃連？
不管以前有多冷，不管世界有多痛苦，春天總是如約而至。當(dāng)這個(gè)最充滿活力的季節(jié)到來(lái)時(shí)，我覺(jué)得空氣充滿了活力。我認(rèn)為我們克服它的希望即將到來(lái)，因?yàn)榇禾靵?lái)了。我們見(jiàn)面了。疫情過(guò)后，我們打電話給朋友，拎著小籃子，拿著小鏟子，一起去野外挖野菜，玩得開(kāi)心，釋放休眠了很久的苦悶和懶惰。期待這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)“疫情”的勝利，期待春暖花開(kāi)吃野菜。
