白果，即銀杏果，是一種具有豐富營養(yǎng)價值和藥用功效的植物果實。其作用包括斂肺氣、止咳喘、保護心臟與血管、抗菌殺菌、美容養(yǎng)顏、改善大腦功能等方面。具體分析如下：
1、斂肺氣、止咳喘：白果具有斂肺氣、定痰喘的功效，對于哮喘、咳痰等呼吸系統(tǒng)疾病有很好的治療效果。它能夠有效減少痰量，緩解咳喘癥狀，是中醫(yī)治療哮喘痰嗽的常用藥材之一。這一功效在《本草綱目》等中醫(yī)經(jīng)典中均有記載。
2、保護心臟與血管：白果中的有效成分能夠減少心律不齊，保護心臟健康。同時，它還具有通暢血管、防止動脈硬化、改善血液循環(huán)的作用，對于預(yù)防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病有一定效果。此外，白果還能降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈，有助于維護心血管系統(tǒng)的健康。
3、抗菌殺菌：白果中含有的白果酸、白果酚等成分具有顯著的抗菌殺菌作用。這些成分能夠有效抑制多種細(xì)菌和真菌的生長，對于治療呼吸道感染性疾病、皮膚感染等有一定幫助。同時，白果水浸劑對各種真菌也有不同程度的抑制作用，可用于止癢療癬。
4、美容養(yǎng)顏：白果中含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老。此外，白果中的黃酮類物質(zhì)還具有阻止色素在真皮層形成和沉著的作用，有助于美白肌膚、防止色斑形成。經(jīng)常食用白果可以滋陰養(yǎng)顏、抗衰老，使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)。
5、改善大腦功能：白果對大腦功能有一定的改善作用。它能夠促進腦部血液循環(huán)，增強記憶能力，對于預(yù)防和治療老年癡呆癥、腦供血不足等疾病有一定效果。這一功效使得白果成為老年人保健的佳品之一。
綜上所述，白果作為一種藥食同源的植物果實，具有多種功效與作用。它不僅能夠治療呼吸系統(tǒng)疾病、保護心臟與血管健康、抗菌殺菌，還能夠美容養(yǎng)顏、改善大腦功能、收澀止帶除濕。但需要注意的是，白果具有一定的毒性，不能生吃或過量食用，以免引發(fā)中毒反應(yīng)。在食用或藥用時，應(yīng)遵醫(yī)囑或按照科學(xué)方法進行處理和使用。
