木柿子跟什么不能吃，木柿子跟什么不能吃

來源：金話筒醫(yī)藥時間：2023-04-30 20:38:20 手機版

1，木柿子跟什么不能吃

1、凍柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學(xué)中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。2、凍柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。3、凍柿子最好不要與醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體，留存在人體的胃中。4、凍柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。

2，柿子不能和什么食物一起吃

柿子不能和含高蛋白的螃蟹、魚、蝦等食品一起吃，還不能和白酒、鵝肉、山藥、甲魚、石榴、雞蛋、紫薯、章魚、海帶、海參、茼蒿、紅薯、土豆、紫菜等一起吃。柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。不過柿子和某些食物是相克的，這點要知道。1、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫(yī)學(xué)中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。2、柿子不能和白酒一起吃：柿子中包含較多的鞣酸，白酒能刺激胃腸道蠕動，并且和鞣酸和胃液反應(yīng)生成不容易消化的柿石，造成腸梗阻。3、柿子不能和鵝肉一起吃：鵝肉中富含蛋白質(zhì)，可和柿子中的鞣酸反應(yīng)，生成不容易消化的硬塊，造成腹痛、腹脹，嚴重的時候也許會造成死亡。4、柿子不能和山藥一起吃：山藥和柿子一起吃，會引起胃脹，腹疼，嘔吐。5、柿子不能和甲魚一起吃：消化不良。6、柿子不能和石榴一起吃：身體不適。7、柿子不能和雞蛋一起吃：柿子和雞蛋一起吃會引起腹疼，腹瀉、嘔吐等癥狀。8、柿子不能和紫薯一起吃：胃出血或胃潰瘍。9、柿子不能和章魚一起吃：易導(dǎo)致腹瀉。10、柿子不能和海帶一起吃：海帶與含鞣酸多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可和柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的鞣酸鈣，影響某些營養(yǎng)成份的吸收消化，造成胃腸道不適感。11、柿子不能和海參一起吃：不易消化。12、柿子不能和茼蒿一起吃：同食容易易傷胃。13、柿子不能和紅薯一起吃：會導(dǎo)致腹脹，也易產(chǎn)生結(jié)石。14、柿子不能和土豆一起吃：柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，既難以消化，又不易排出。15、柿子不能和紫菜一起吃：紫菜含有大量鈣離子，如果和含鞣酸多的柿子一起吃會形成不溶性鞣酸鈣，影響某些營養(yǎng)成份的吸收消化。16、柿子不能和海蜇頭一起吃：腹脹。17、柿子不能和水獺肉一起吃：同食會腹痛、大瀉。

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