菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶。它是通過采花、陰干、生曬、蒸曬、烘焙等工藝制成的。菊花茶可以用水沖泡或煮沸飲用，具有解渴、養(yǎng)肝、明目的作用。
功效作用
菊花茶具有解渴、養(yǎng)肝明目的作用。
解渴:
菊花茶一般用水沖泡，主要成分是水，可以緩解口渴。
養(yǎng)肝明目:
菊花茶具有養(yǎng)肝明目的功效，能在一定程度上緩解眼疲勞。
營養(yǎng)價值
菊花茶含有腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、硒、鉻、鎳、錳、維生素A、維生素B1、維生素E、葡萄糖苷、菊苷等。
適宜人群
大多數(shù)人可以喝菊花茶，尤其是眼睛過多的人。
一般人群:
菊花茶是一種健康的茶，大多數(shù)人都可以喝菊花茶。
過度用眼的人:
菊花茶具有養(yǎng)肝明目的作用，用眼過多的人飲用后可緩解眼疲勞。
禁忌人群
對菊花茶過敏：
對菊花茶過敏的人禁止飲用菊花茶，以免誘發(fā)過敏。
脾胃虛寒者：
菊花茶藥性寒冷，易傷脾胃，脾胃虛寒者應(yīng)避免飲用。
特殊人群
孕婦應(yīng)少喝菊花茶。
孕婦:
菊花茶性寒，中醫(yī)認(rèn)為寒藥不利于安胎，所以孕婦應(yīng)少喝菊花茶。
用量
根據(jù)個人喜好，適量飲用。
不宜同用
菊花茶可以和大多數(shù)食物一起喝，但要注意不要喝太多菊花茶，以免引起身體不適。
食用方法
將4-5朵菊花放入茶杯或茶壺中，加水浸泡至菊花飽滿盛開，可與枸杞和蜂蜜一起飲用，使味道和效果更好。
溫馨提示
菊花茶不以菊花頭的美麗外觀為上品。相反，花白、大的菊花不如黃、小、丑的菊花高，味道好。
