菊花是菊科植物菊花的干頭狀花序。主要產(chǎn)于浙江、安徽、河南、四川。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，菊花藥甘、苦、微寒，屬肺、肝經(jīng)，具有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的功效，用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、眼紅腫痛、眼暈、瘡癰腫毒。
功效作用
菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的功效。
散風(fēng)清熱:
菊花微冷清熱，進(jìn)入肺經(jīng)絡(luò)，可疏散肺經(jīng)絡(luò)風(fēng)熱?？捎糜谥委熗飧酗L(fēng)熱引起的感冒，或發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀。
平肝明目:
菊花質(zhì)輕發(fā)散，味苦可泄，微寒清熱，入肝經(jīng)，可疏散肝經(jīng)風(fēng)熱?？捎糜谥委煾谓?jīng)風(fēng)熱或肝火上攻引起的眼紅腫痛。
清熱解毒:
菊花味苦微寒，能清熱解毒。可用于治療瘡癰腫毒。
現(xiàn)代應(yīng)用
1、菊花具有抗菌、抗病毒、解熱等功能，可用于治療風(fēng)熱感冒。常見的中成藥有菊花茶調(diào)散、桑菊感冒散、抗感解毒口服液等。
2、菊花可用于清熱瀉火、清熱解毒的中成藥，如牛黃八寶丸、扶正消毒飲料、牛黃清胃丸、牛黃上清丸、黃連上清丸等。
3、菊花常與其他藥物配伍用于治療眼病。常見的中成藥有開光復(fù)明丸、石斛夜光丸、明目地黃丸、琥珀還眼丸、雄菊散、光明云錠等。
需要注意的是，我們應(yīng)該合理使用中成藥，而不是隨意使用。當(dāng)您需要藥物時(shí)，應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師，以確保藥物的安全性和有效性。
適宜人群
菊花適用于風(fēng)熱感冒、溫病初期者；肝陽(yáng)眩暈、肝風(fēng)實(shí)證者；眼睛紅暈的人；瘡癰腫毒者。
風(fēng)熱感冒、溫病初起者：
菊花微冷清熱，進(jìn)入肺經(jīng)絡(luò)，可疏散肺經(jīng)絡(luò)風(fēng)熱?？捎糜谥委熗飧酗L(fēng)熱引起的感冒，或發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀。
肝陽(yáng)眩暈、肝風(fēng)實(shí)證者：
菊花性寒，入肝經(jīng)，能清肝熱，平肝陽(yáng)。可用于治療肝陽(yáng)上亢或肝火上攻引起的眩暈、頭痛等癥狀。
目赤昏花者：
菊花質(zhì)輕發(fā)散，味苦可泄，微寒清熱，進(jìn)入肝經(jīng)，可疏散肝經(jīng)風(fēng)熱。可用于治療肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火引起的各種癥狀，如眼紅腫痛、肝腎精血不足、眼失所養(yǎng)、眼暈、視力不清等。
瘡癰腫毒：
菊花味苦微寒，能清熱解毒。因此，可用于治療瘡癰腫毒，緩解皮膚紅腫、熱痛等癥狀。
需要注意的是，本產(chǎn)品主要與其他藥物相結(jié)合，用于治療上述疾病。具體配方由醫(yī)生根據(jù)患者的病情、體質(zhì)和共同用藥情況制定。有個(gè)體差異。請(qǐng)不要盲目用藥。
禁忌人群
脾胃虛寒者慎用菊花。
原因:
菊花味苦，性微寒，脾胃虛寒者使用本品可增加脾胃虛寒的風(fēng)險(xiǎn)。
使用方法
本產(chǎn)品主要與其他中藥配伍，用于中藥配方。一般來說，煎煮后需要內(nèi)服。需要注意的是，具體的藥物烹飪方法，如加水量、煎煮時(shí)間、煎煮次數(shù)等，需要聽從醫(yī)生的建議，以確保藥物液體能夠發(fā)揮相應(yīng)的療效。
用量
臨床常用劑量為5-10g，但由于每個(gè)患者的病情、體質(zhì)等因素不同，具體劑量會(huì)有個(gè)體化差異。請(qǐng)嚴(yán)格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本產(chǎn)品。
不宜同用
本產(chǎn)品的合用禁忌尚不清楚。為確保用藥安全有效，如果您在使用本產(chǎn)品時(shí)需要使用其他藥物，請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師。
食用方法
菊花既是藥又是食，可用于煮湯、泡酒、泡茶、煮粥，如菊花湯、菊花雞、菊花酒、菊花茶、菊花粥等。
菊花湯:
鮮菊花15克，瘦豬肉100克，豬肝100克，然后將瘦豬肉和豬肝切片煮湯，再加入菊花煮幾分鐘，加入調(diào)料調(diào)味。
菊花雞:
洗凈的整只雞和冷水放入鍋中，用小火燉1小時(shí)，放鹽，燉半小時(shí)。取出整只雞，冷卻，撕手。將湯轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入菊花瓣和雞絲，加熱后調(diào)味。
菊花酒:
將菊花30克，地黃10克，當(dāng)歸10克，枸杞20克，浸泡在500克白酒中，密封一周即可飲用。
菊花茶:
取適量菊花，用開水沖泡3-5分鐘即可飲用。
菊花粥:
菊花10-15克，粳米60克，一起煮粥。
溫馨提示
1、菊花是一種常用的臨床中藥。如果你需要服用這種產(chǎn)品來治療或調(diào)節(jié)你的身體，建議你在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用這種產(chǎn)品，以避免用藥的風(fēng)險(xiǎn)。
2、菊花作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)文件將菊花納入藥食同源產(chǎn)品，菊花可作為烹飪烹飪食品的配料。
