黃芪是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干根；當(dāng)歸是傘形科當(dāng)歸植物當(dāng)歸的根；紅棗（紅棗）是鼠李科棗植物棗的成熟果實。三者都可以入藥或浸泡在水中飲用。黃芪當(dāng)歸紅棗浸泡在水中，具有補氣養(yǎng)血、增強體質(zhì)、緩解疲勞的作用。
功效作用
黃芪當(dāng)歸紅棗泡水具有補氣養(yǎng)血、增強體質(zhì)、緩解疲勞的功效。
補氣養(yǎng)血:
黃芪味甘，性微溫，能補氣養(yǎng)血；當(dāng)歸甘溫，能補血調(diào)經(jīng)；紅棗甘溫，能益氣養(yǎng)血，三者合用泡水，能有效改善氣血損失引起的疲勞、身冷、面色發(fā)白或萎黃等癥狀。
增強體質(zhì)，緩解疲勞：
黃芪、當(dāng)歸、紅棗含有大量的糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用黃芪當(dāng)歸紅棗水可補充能量，增強體質(zhì)，緩解身體疲勞。
營養(yǎng)價值
1、黃芪含有蔗糖、多糖、氨基酸、葉酸、銅等成分。
2、當(dāng)歸主要含有蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油、正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸、半萜類化合物和維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸、各種礦物質(zhì)。
2、紅棗含有蛋白質(zhì)、糖、有機酸和維生素A、維生素C、各種微量鈣，以及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
適宜人群
大多數(shù)人可以喝黃芪當(dāng)歸紅棗水，特別適合氣血不足、身體虛弱、易疲勞的人。
一般人群:
大多數(shù)人都可以喝黃芪當(dāng)歸紅棗水。
氣血不足的人:
黃芪當(dāng)歸紅棗水具有補氣養(yǎng)血的作用。適量飲用氣血不足的人有助于改善氣血不足引起的疲勞、身體寒冷、面色發(fā)白或萎黃。
體虛、易疲勞的人:
黃芪當(dāng)歸紅棗水含有大量的糖、蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)。身體虛弱和疲勞的人可以適量飲用，這可以補充能量，增強體質(zhì)，緩解身體疲勞。
禁忌人群
體內(nèi)有實火的感冒患者和人群不宜飲用。
感冒患者:
黃芪當(dāng)歸紅棗水具有溫補作用，易滯留邪氣。感冒患者主要是由風(fēng)寒熱邪入侵身體引起的。喝完這個產(chǎn)品后，不利于感冒的恢復(fù)。
體內(nèi)有實火的人群：
黃芪當(dāng)歸紅棗水具有溫補作用，會加重身體的熱證。因此，有實火（便秘、口干、流鼻血等癥狀）的人不宜飲用本品。
用量
根據(jù)個人情況，適量飲用。
不宜同用
黃芪當(dāng)歸紅棗水可以和大多數(shù)食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身體不適。
食用方法
建議用流水清洗黃芪、當(dāng)歸、紅棗一兩次，去除表面灰塵等雜質(zhì)，然后倒入沸水沖泡，浸泡約10分鐘。
溫馨提示
用黃芪、當(dāng)歸、紅棗泡水時，要注意用量，不要用太多，否則容易引起火災(zāi)。還要注意飲用季節(jié)，黃芪當(dāng)歸紅棗水溫補效果強，適合秋冬飲用，春夏天氣炎熱，不宜飲用。
