麥仁大米粥的功效，主要有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、排毒防病、養(yǎng)心安神、提高腸胃功能、益氣清熱等。
1、溫補(bǔ)腎陽(yáng)：麥仁和大米均被認(rèn)為有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用。在中醫(yī)理論中，腎陽(yáng)代表著身體的生命活力和能量，有助于維持機(jī)體的正常功能，適量食用有助于提升腎陽(yáng)功能，促進(jìn)體內(nèi)能量的生成和調(diào)節(jié)。
2、排毒防病：大米富含膳食纖維，而麥仁含有多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作，促進(jìn)排毒，減少體內(nèi)毒素的積聚，有助于預(yù)防疾病。
3、養(yǎng)心安神：麥仁中富含有抗氧化物質(zhì)和維生素B，有助于舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，提高心理狀態(tài)，有一定的鎮(zhèn)定和安神作用，有助于養(yǎng)心安神。
4、提高腸胃功能：大米是一種容易消化的主食，對(duì)于腸胃功能較弱或容易消化不良的人來(lái)說(shuō)，麥仁大米粥可以作為一種溫和的食物，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高消化功能。
5、益氣清熱：麥仁被認(rèn)為具有益氣清熱的作用，可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的陽(yáng)氣，清熱解毒。
此外，還有一定的去肺熱功效。雖然從中醫(yī)理論上來(lái)講，麥仁大米粥具有諸多功效，但每個(gè)人體質(zhì)不同，對(duì)食物所產(chǎn)生的反應(yīng)也會(huì)有所差異，建議根據(jù)個(gè)體情況綜合考慮。如有不適，必要時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生或中醫(yī)師的建議進(jìn)行治療。
