維生素B2，又稱(chēng)核黃素，在人體中發(fā)揮重要作用和功效，主要包括促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育與再生、預(yù)防口周與眼周疾病、緩解視疲勞、促進(jìn)新陳代謝、改善貧血以及輔助治療心臟疾病等。
1、促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育與再生：維生素B2是皮膚、毛發(fā)生長(zhǎng)的主要物質(zhì)，進(jìn)入人體后有助于促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育和局部組織再生。這一作用對(duì)于維持身體各部位的正常功能和外觀至關(guān)重要。
2、預(yù)防口周與眼周疾?。喝狈S生素B2容易引起口周干裂、局部起皮等不適，甚至導(dǎo)致口周疾病。同時(shí)，維生素B2也有利于營(yíng)養(yǎng)視網(wǎng)膜組織，預(yù)防眼周疾病如結(jié)膜炎等。
3、緩解視疲勞：當(dāng)眼部出現(xiàn)干澀、酸脹等視疲勞癥狀時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2有助于緩解這些癥狀，保護(hù)視力健康。
4、促進(jìn)新陳代謝：維生素B2參與體內(nèi)生物氧化和能量代謝，能夠提高機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維護(hù)皮膚健康。
5、改善貧血：維生素B2有助于促進(jìn)鐵元素的吸收，從而有效防治缺鐵性貧血，這一作用對(duì)于維持人體正常的血液功能和健康具有重要意義。
6、輔助治療心臟疾病：維生素B2可促進(jìn)局部細(xì)胞再生，對(duì)于存在心臟疾病的患者，適量補(bǔ)充維生素B2有助于輔助治療，促進(jìn)心臟組織的修復(fù)和恢復(fù)。
總之，維生素B2是人體必需的重要維生素之一，可通過(guò)食用動(dòng)物肝臟，如豬肝，蛋類(lèi)，如雞蛋黃，奶類(lèi)，如牛奶，菌藻類(lèi)，如蘑菇、海帶及部分水果，如香蕉、橘子等進(jìn)行補(bǔ)充。