1，咽喉炎有什麼食療方法啊

忌食類：忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。 1、注意勞逸結(jié)合，防止受冷，急性期應臥床休息 2、多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，保持大便通暢 3、避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物 4、注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯后漱口的習慣，使病菌不易生長 5、多吃蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿卜、等食品。

2，咽炎的食療

一旦患上咽喉炎，就會出現(xiàn)咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱、聲音嘶啞等癥狀。中醫(yī)認為，本病多為邪毒侵襲，肺胃熱盛，或肺腎陰虛，虛火上炎所致。在治療上可于清肺瀉熱、養(yǎng)陰潤肺的同時，配以藥粥，對咽喉炎有良好的輔助治療作用。現(xiàn)介紹幾種食療方法： 　豆豉解表粥淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黃、荊芥、山梔各3克，生姜3片，蔥白二段，加水同煎。煮沸5~10分鐘后去渣取汁，加60克大米同煮為粥，服食。此粥可發(fā)汗、清熱，適用于急性咽喉炎引起的發(fā)熱、頭痛、無汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。若服后汗出熱退即應停服。 　　鮮藕綠豆粥鮮藕50克，大米、綠豆各30克，白糖適量。先煮綠豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片。待熟后調(diào)入白糖再煮一二沸即可。此粥甘滑可口，有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴之功。凡肺胃熱盛之急性咽喉炎及炎癥后期熱退傷陰者均可服食。 　　粳米二冬粥天門冬、麥門冬各20克，大米30克，蜂蜜一匙。將二冬水煎汁煮粥，待熟后調(diào)入蜂蜜食之。此粥有清熱利咽、養(yǎng)陰潤肺之功。適用于急性咽喉炎后期熱病傷陰及咽喉干痛、聲音嘶啞、口渴心煩者。 　沙參麥冬粥沙參、麥門冬各15克，大米30克，冰糖適量。將沙參、麥水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入冰糖服食。此粥有養(yǎng)陰潤肺，化痰止咳之功。適用于慢性咽喉炎伴有干咳少痰、津少口干者。 百合生地粥百合50克，生地、大米各30克。將生地搗碎加水煮汁，支渣，加大米、百合煮稀粥服食。此粥有養(yǎng)陰益腎，清熱利咽之功。適用于肺腎陰虛、虛火上炎之慢性咽喉炎伴有咽喉疼痛、干咳少痰、聲音嘶啞等。 喉嚨痛的家庭療法 好好休息，大量飲水。 服用適量的對乙酰氨基酚或者布洛芬來緩解疼痛。 吃一些含鋅劑的止咳糖。雖然這些止咳糖不能治本，但是有研究表明鋅可以緩解喉嚨痛的癥狀以及其他一些感冒癥狀。 用溫鹽水漱口(每杯水放入一茶匙的鹽)。 在家里使用增濕器。 你可以用一條溫熱的毛巾敷著你的喉部來減輕痛苦。你也可以把一條干凈的毛巾泡在熱的茶水里，然后用它來敷你的脖子，在毛巾變涼之后把它撤去，重復幾次。 海鹽療法。你可以把2小杯的海鹽溶解于5到6茶匙的溫水中。這些海鹽會變得潮濕，但不會完全濕透。把這些海鹽放在毛巾的中間，把毛巾按著它的長軸卷起來，然后用它圍著你的脖子。 蒸汽療法。你可以在水槽里放一滿池的熱水，把你的頭用毛巾圍起來，然后盡力地吸那些升起的水蒸氣。試著用你的鼻和口同時深呼吸5到10分鐘。這個方法可以重復幾次。 參考資料： http://erbihou.qzebh.com/hou/zhiliaoyongyao/295.html 我院是泉州僑鄉(xiāng)耳鼻喉醫(yī)院，如有疑問可登錄我院網(wǎng)站“泉州耳鼻喉網(wǎng)”咨詢在線醫(yī)生，希望對你有幫助咽炎的食療方 中醫(yī)認為，咽喉為肺之門戶，肺腎之陰上滋于咽，方能言，肺腑功能失調(diào)，津液不足，虛火上沖，熏蒸咽喉所致慢性咽炎，其癥為口干舌燥、咽癢、腫痛、咳嗽多痰或干咳無痰。 柚子雞 【主料】雄雞1000克。雞性溫，味甘，功能溫中益氣，補精填髓。其肉含有豐富的 蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種維生素等，對病后有良好的滋補作用，能補虛強身，提高免疫能力。 柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下氣消痰、健胃消食、消腫止痛、利咽消炎。研究表明柚子中含有胰島素成分，能減低血糖，保護心血管。 【配料】蔥段、姜片、精鹽、味精、黃酒各適量。 【步驟】（1）將宰殺好的去毛去內(nèi)臟雄雞洗凈，柚子去皮洗凈，放進雞腹中。 （2）將鍋置于火上，放入整只雞，加入蔥、姜、料酒、精鹽和適量清水，用打火煮開，再用小火，待雞肉熟爛時點上味精調(diào)味，美味的柚子雞便可食用了。 【食譜特點】有健脾養(yǎng)胃、清熱化痰的作用。 【營養(yǎng)分析】（1）適用于咽炎、慢性支氣管炎。 （2）糖尿病、心臟病、高血壓患者及肥胖者宜常食柚子。 （3）該食譜對患痢疾、黃疸、肝火或肝陽亢盛所致的頭痛、頭暈、煩躁、便秘等不宜。 地黃橄欖膏 【配方】地黃100克，橄欖150克，蜂蜜適量。 【用法】地黃、橄攬煎水取汁，濃縮，加蜂蜜熬成稠膏，每次吃二匙。 【功效】滋養(yǎng)肝腎，清熱利咽。 【主治】肺腎陰虛之咽炎。 木蝴蝶茶 【配方】木蝴蝶10克，薄荷3克，玄參10克，麥冬10克，蜂蜜20克。 【用法】上四味加水適量文火煮15分鐘，去渣取汁，兌人蜂蜜，繼續(xù)加熱至沸。稍溫頻服。 【功效】清熱利咽，養(yǎng)陰生津。 【主治】肺腎陰虛之咽炎。 羅漢果飲 【配方】羅漢果半個，梨1個。 【用法】將梨切碎搗爛，同羅漢果一起煎水，代茶飲。 【功效】清肺利咽，生津潤燥。 【主治】肺腎陰虛之咽炎。 涼拌蘇葉菜 【配方】紫蘇葉60克，蔥30克，青椒10克，鹽、香油少許。 【用法】上三味洗凈，并為碎末，加適量食鹽、香油等調(diào)料，可為正餐之涼菜。 【功效】疏散風寒（發(fā)汗解表），通陽利咽。 【主治】風寒外襲之咽炎。 蔥白利咽湯 【配方】蔥白2根，桔梗6克，甘草3克。 【用法】桔梗、甘草先煮沸5～7分鐘，之后加入蔥白，燜l～2分鐘后趁熱飲用。每日早晚各一次。 【功效】解毒散寒，清利咽喉。 【主治】風寒外襲之咽炎。