長期補硒對人體有多種好處,但前提是必須適量,因為過量補充硒可能會導(dǎo)致不良反應(yīng),多數(shù)有抗氧化、增強免疫力、保護(hù)心血管系統(tǒng)、保護(hù)肝臟、解毒等好處,要遵醫(yī)囑使用藥物。
1.抗氧化:硒可合成谷胱甘肽過氧化酶,有助于清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,減緩衰老過程。
2.增強免疫力:硒是免疫系統(tǒng)的重要組成部分,可促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和分化,提高機體的免疫功能,幫助身體抵抗感染和疾病。
3.保護(hù)心血管系統(tǒng):硒有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病的風(fēng)險。硒還可維持心臟正常功能,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
4.保護(hù)肝臟:硒能夠參與氧化還原反應(yīng),清除體內(nèi)的自由基,減輕肝臟負(fù)擔(dān),保護(hù)肝臟,預(yù)防肝炎、肝硬化等疾病。
5.解毒:硒元素與金屬的結(jié)合力很強,可抵抗對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒元素與體內(nèi)的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結(jié)合,可形成金屬硒蛋白復(fù)合物,起到解毒、排毒的功效。
硒的攝入量應(yīng)根據(jù)個人年齡、性別、健康狀況等因素來確定,最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
硒主要來源于食物,如海鮮、肉類、谷物等,通過均衡飲食來攝取硒是更為安全和有效的方式。