2型糖尿病患者如果血糖控制良好，可以適量吃蜂蜜鴨脖。如果血糖控制不佳，則不建議吃。蜂蜜含糖量較高，容易導致血糖升高，而鴨脖含有一定的脂肪，吃太多容易導致超重、肥胖，加重胰島素抵抗，使血糖難以控制。
1、血糖控制良好：此時可以適量吃蜂蜜鴨脖，但需注意控制攝入量，如果進食過多，會導致血糖明顯升高。如果患者血糖控制基本達標，比如空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后兩小時血糖控制在8.5mmol/L以內，兩餐之間可以吃4-6g左右的蜂蜜和鴨脖;
2、血糖控制不佳：此時不建議吃蜂蜜鴨脖，容易導致血糖波動，不利于病情控制。建議患者積極就醫(yī)并進行治療，在醫(yī)生指導下規(guī)律服用降糖藥物，如鹽酸二甲雙胍片、格列齊特緩釋片等，定期監(jiān)測血糖情況;
3、胰島素抵抗：胰島素抵抗是2型糖尿病的重要原因之一，尤其對于超重或肥胖的人群來說比較常見。由于胰島素抵抗會導致機體出現代謝綜合征，雖然對2型糖尿病患者有好處，但如果吃太多蜂蜜鴨脖，可能會導致胰島素抵抗加重，進而加重病情;
4、其他：2型糖尿病患者也不建議吃蜂蜜及其他甜食，日常應該注意飲食清淡，多吃新鮮蔬菜、水果，比如芹菜、白菜、油菜、獼猴桃、蘋果等，同時配合適當運動，有利于機體健康。
