女人到了25歲，體內因為新陳代謝氧化后，自由基過多，讓細胞容易壞死，一般食物抗氧化物的含量較低，會慢慢出現(xiàn)衰老的跡象;尤其是晚睡、壓力大、工作忙碌、抽煙的族群，身體氧化速度更快、顯老危機重重!因此，一定要多吃抗氧化的食物，那什么時候抗氧化呢?

如果您膚色暗沉、身體容易酸痛、動不動就累，更應該將列為抗老必需品!通過食物來提高體內的是最健康的方法。

1、番茄抗氧化能力最強的食物就是番茄，這是因為番茄中含有豐富的茄紅素。茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強“戰(zhàn)斗機”。而茄紅素是令番茄紅得鮮艷的物質，所以挑愈紅的番茄吃，便能吸收愈多的茄紅素。那么，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調或加工過的番茄所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強。

2、西蘭花西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物于一身。因此，它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。您可千萬別錯過這類捍衛(wèi)您青春的蔬菜。

3、藍莓新的研究已經(jīng)表明，紅色、紫色以及藍色的水果，包括藍莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀的抗衰老食物。這些食物當中富含花色素，其抗氧化能力非常強。花色素已經(jīng)被證明可以防止膠原蛋白分解，這種蛋白主要集中在肌膚、關節(jié)以及血管中，負責為大腦輸送養(yǎng)分，并保持肌膚的彈性，一旦這種蛋白分解人體就會漸漸衰老，因此在抗氧化能力上，花色素要比維生素E還強50多倍。英國的一些專家建議：花色素是一種強大的營養(yǎng)成分，如果吃不到新鮮的藍莓，可以嘗試罐頭或是冷凍的藍莓。

4、葡萄番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高。飲用葡萄酒的有助美容的秘密在于單寧酸，紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸，醫(yī)學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用?？寡趸亲o膚的重要步驟，體內氧化自由基的產(chǎn)生，使細胞受到損害，醫(yī)學界和美容界所做的延緩衰老的研究，無不與抗氧化有著直接的關系，化妝品柜臺上甚至出現(xiàn)各種各樣的紅酒美容用品，例如紅酒面膜之類。中醫(yī)是推崇食療的，可以吃的可以喝的，還是直接落入肚子里最萬無一失。

5、綠茶綠茶屬于未發(fā)酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強力抗氧化物質，可以阻止壞的膽固醇氧化。綠茶中含有大量的維他命C，可淡化肌膚中的黑色素，使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E的20倍，可有效保護肌膚，減少因紫外線及污染而產(chǎn)生的游離基?？寡趸鹆ν瑯用土业木G茶同時還具有去油瘦身，清新口氣的功能，長期堅持飲用，既抗老化，又有助于減肥，何樂而不為。