1，人參枸杞酒的服用禁忌

人參及人參制品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。

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2，枸杞可以和人參一起泡酒嗎

可以的。準備原料：鮮人參500克、紅棗10個、枸杞兩大把、野生黨參一小把、黃芪 一小把、鱈魚骨3個 1、枸杞若干2、野生黨參一小把3、黃芪一小把4、鱈魚骨3個5、鮮人參2棵6、放入高度酒一定要56度以上，完成可以，看家里老人，就是這樣泡酒喝的。枸杞可以泡酒的。加上人參就更好了。浸酒:取枸杞子50克，用500毫升白酒浸泡，每日搖動數(shù)次，10天后將枸杞子濾出，每次飲服5-10毫升。枸杞子每100克中含有蛋白質(zhì)4克、脂肪0.8克、糖類19.3克、鈣55毫克、磷86毫克、胡蘿卜素8.6毫克，以及各種維生素。營養(yǎng)成分十分豐富。胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等都是有利于眼睛健康的營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。 【功 效】：補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。 【主 治】：肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。特別提醒，枸杞是好東西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是衛(wèi)計委批準的藥食同源食物，其健康價值媲美冬蟲夏草，適合人類長期服用。遺憾的是，出于利益驅(qū)使，大部分枸杞在種植過程中亂施農(nóng)藥化肥、除草劑、染色浸泡 、加上環(huán)境污染、重金屬超標等因素，人為的造出了“毒枸杞”，簡直是暴殄天物，令人痛心。能吃的枸杞必須具備兩個條件，零農(nóng)殘和高品質(zhì)。真正的零農(nóng)殘高品質(zhì)枸杞，其種植成本是其他枸杞的三倍以上，售價也相對較高，選購的時候一定要注意這兩點，否則不但起不到養(yǎng)生效果，反而買來一身的毛病。人參和枸杞可以一起泡酒，但是要使用正確的方法，才會發(fā)揮真正的作用，可以活血痛經(jīng)，滋補養(yǎng)血，補氣養(yǎng)肝，防止衰老等作用。也可以緩解腰酸，失眠。在藥酒中不要加白糖，因為會對藥效有影響，也要避免和有溫補功效的藥材同服，因為容易導致上火，對身體有傷害。枸杞人參和白酒一起浸泡，能夠?qū)⒅兴幉牡挠行镔|(zhì)更加充分的溶解出來，同時活血通經(jīng)的功效非常的不錯。在制作這種藥酒的時候，我們也可以根據(jù)情況的不同加入適量的冰糖，這樣可以有效的緩解藥酒的熱性，最終起到清熱生津的功效。平時生活中如果身體出現(xiàn)了腰痛、失眠多夢以及身體乏力等癥狀，可以通過服用枸杞人參酒來令身體恢復健康。　　不過，雖然這種藥酒服用之后對身體具有不錯的保健效果，但如果沒有掌握正確的科學方法，也很容易對身體產(chǎn)生副作用。　　枸杞人參泡酒的禁忌　　第一：枸杞人參酒不適合和茶水一起服用　　這是因為這種藥酒中的人參不能夠和茶水一起飲用，避免人參的營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，這樣藥酒保健身體的作用也會大大下降?！　〉诙翰荒軌蚝途哂袦匮a功效的補品一起服用　　枸杞和人參都是性溫，如果在服用枸杞人參酒的過程中還大量的服用了一些溫補的藥材，例如紅棗、紅參以及桂圓等，這樣身體很容易上火，不利于身體健康。　　第三：藥酒不可過量服用　　雖然本文所介紹的藥酒服用之后對身體具有不錯的保健效果，對于許多種疾病都有不錯的治療效果，但平時生活中并不是服用越多對身體的保健效果就越好。這種藥酒性溫，服用之后可以對身體起到溫補的作用，如果大量服用則很容易導致身體上火?！　〉谒模荷盍晳T要注意　　并不是說服用枸杞人參酒之后身體就會萬事大吉了，想要獲得更好的效果并且促進身體健康，那么一些生活習慣仍舊需要遵守科學。服用藥酒之后應該按時休息，千萬不可以熬夜，除此之外飲食上則要少吃一些具有刺激性的食物，例如辣椒、蒜頭等都應該少吃。平時生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習慣，多運動、多減壓，這樣身體才能夠越來越好。　　第五：制作藥酒的白酒度數(shù)不能太高　　制作枸杞人參酒的白酒是具有講究的，度數(shù)不能夠太高，這樣有可能影響藥材中營養(yǎng)物質(zhì)的析出，如果度數(shù)太低則不能夠殺死藥材中的細菌也不利于營養(yǎng)的溶解。由于人參以及枸杞中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)溶解度是不一樣的，所以在將這兩種藥材泡酒的時候需要特別注意了。如果泡酒的白酒度數(shù)太高了，這樣雖然能夠促進一部分的營養(yǎng)物質(zhì)快速溶解，但是還有另外一部分溶解水中的物質(zhì)不能夠快速溶解了，這樣制作出來的藥酒功效就會降低。　　第六：枸杞人參酒中不要隨便加入糖　　在制作這種藥酒的時候，一定不能夠根據(jù)自己的喜好隨便加入冰糖或者是白糖。這是因為這種藥酒的藥性原本就是比較溫和的，若隨便加入糖有可能影響藥效。小編建議，最好是能夠放入蜂蜜，雖然蜂蜜中也含有一定的糖分，但是性溫和，所以加入藥酒中不容易影響藥藥效，同時還可以減少藥酒對于腸胃的刺激，更好的促進健康?！　¤坭饺藚⑴菥频呐浞健　∩厦嫘【幒痛蠹乙黄鹫f了枸杞人參泡酒的禁忌，現(xiàn)在就來說說生活中應該如何科學的制作這種藥酒，更好的促進健康。具體的枸杞人參泡酒的方法如下：　　枸杞人參泡酒的配方一　　材料：人參、枸杞、熟地黃、冰糖、白酒。　　做法：將所有的藥材以及白酒一起浸泡，半個月之后揭蓋服用。　　功效：這種材料制作出來的藥酒主要功效就是滋補身體，同時還有安神固脫以及滋補元氣的作用，對于一些性能力也有不錯的提高效果?！　¤坭饺藚⑴菥频呐浞蕉　〔牧希喝藚ⅰ㈣坭?、熟地、白酒?！　∽龇ǎ簩⑺幉暮桶拙埔黄鸾荩恢苤筮^濾服用?！　」πВ盒【幗ㄗh藥酒不能大量服用，每次的量不要超過二十毫升。枸杞人參酒適合一些神經(jīng)衰弱、大病初愈的患者服用，如果身體健康服用也可以延年益壽喲！人參屬中藥材，人參是滋補強壯藥，已為世人所共知，并為醫(yī)林所公認。人參雖為良好的滋補強壯藥，但并不意味著人參的使用有百利而無一弊。因此，在臨床上運用人參，歷來存在著兩種截然不同的看法。一種是不敢用，如清代醫(yī)家張璐“視人參為砒鴆刀刃”，堅持不用，這種情況較少。另一種是濫用，幾乎什么情況都用，正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在《百種錄·論人參》中所指出的：“人參長于補虛，而短于攻疾。醫(yī)家不論病之已去未去，于病久或體弱，或富貴之人，皆為用參，一則過于謹慎，一則借以塞責，而病者亦以用了為盡慈孝之道，不知病未去而用參，則非獨元氣不足，而病根遂固，諸藥罔治，終無愈期，應當曲審病情用藥?！薄皯斍鷮彶∏橛盟帯?，確是對濫用人參者的當頭棒喝！ 使用人參進補，關(guān)鍵在于是否對證，在于如何服用，服用劑量的多少，以及時間的長短。 “人參的毒性極小”，這是無數(shù)次藥理實驗和千百年來的臨床實踐所證實的。但人參畢竟是藥物。既然是藥物，就必然會利弊并存，具有或多或少的某種程度的毒、副作用。 據(jù)實驗結(jié)果，人在內(nèi)服3%人參酊劑100毫升后，僅感到輕度不安和興奮；內(nèi)服200毫升，就會出現(xiàn)某種中毒現(xiàn)象，表現(xiàn)為全身玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫升高及內(nèi)出血等。國內(nèi)曾有人報道過一例，內(nèi)服人參根酊500毫升而導致中毒死亡。國外學者在這方面也做過大量的研究。美國加利福尼亞州大學神經(jīng)病研究所西格爾醫(yī)生曾對133名連續(xù)服用人參超過一個月以上的對象進行了詳細而系統(tǒng)的觀察。發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人出現(xiàn)過度使用人參效應。像興奮狀態(tài)、如意感、咽喉刺激感、失眠、神經(jīng)衰弱、高血壓、欣快感等中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮和激動癥狀。有些人則表現(xiàn)為性情抑郁、食欲減退、低血壓，有的還出現(xiàn)皮疹、水腫及清晨腹瀉。西格爾把高血壓伴有神經(jīng)興奮、皮疹、清晨腹瀉的14例患者，定名為“人參濫用綜合征”。再對這14名患者，全部口服人參根，平均每日劑量為3克，最多時達15克，到第24個月時，檢查發(fā)現(xiàn)有10人變得欣快、煩躁、激動和失眠，4人因用藥劑量較大導致人格解體和混亂感。 西格爾醫(yī)生的實驗，是以健康人為研究對象的。因此，本身就帶有某種片面性。但是，必須肯定的是，身體健康、體魄強壯的人，長期地大量地服用人參，是會出現(xiàn)某些毒性反應的。只能是弄巧成拙，適得其反。 水能載舟，亦能覆舟。世間萬物均具有兩重性，人參亦然。使用人參，取利去弊，關(guān)鍵在于人的正確掌握。只要熟曉藥物的性味功用及主治范圍，從中醫(yī)辨證論治的原則出發(fā)，因人、因證制宜，就可以減少或避免其毒性，充分地發(fā)揮其良好功效。 人參服用的劑量，沒有固定的要求。對于危急重證，非量大不足以救急解危。如搶救心源性休克，可以用至30～50克；而作為補虛扶正使用，以1～2克或者5克以內(nèi)為一日量，服用半個月或一個月，然后休息一周左右，必要時再服。這樣做就可以避免毒性反應。 人參中毒時的處理，一般可以給予甘草水、蔗糖水口服以緩解毒性，嚴重者可以靜脈注射或口服萄葡糖?！叭藚⑽诽}卜”，用生蘿卜汁口服亦可對抗人參的毒性作用。 《禁止食品加藥管理規(guī)定》強調(diào)了，用于保健食品原料的東西不能以食品試用

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