魷魚一般屬于寒性的食物，因此臨床食用量不能過多，以避免引起腹瀉、腹脹等消化不良的癥狀，尤其是脾胃本身虛寒的人群應(yīng)該少吃或者不吃。
魷魚屬于一種性質(zhì)寒涼的海鮮類食物，適量食用可以對人體產(chǎn)生一些好處，但是魷魚并非適合于所有人群吃，對于魷魚過敏的人群，痛風(fēng)急性發(fā)病期的人，甲狀腺功能亢進癥的患者，或者脾胃虛寒的人群，一般建議不吃。
由于魷魚中含有蛋白質(zhì)、膽固醇、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素，適當(dāng)吃一些具有補充營養(yǎng)等功效，通過補鈣的作用，可以促進人體的骨骼的發(fā)育，魷魚中含有的多種B族維生素，可以營養(yǎng)人體神經(jīng)，有減輕疼痛的作用。
但是魷魚過敏的人不能吃魷魚；吃了過多的魷魚可以使尿酸增高，加重痛風(fēng)癥狀；可以刺激甲狀腺激素分泌，從而加重甲狀腺功能亢進的癥狀；還可以加重胃腸負擔(dān)使脾胃虛寒加重，所以以上人群都不能吃魷魚。
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