川貝和雪梨、枇杷、肉類搭配比較好,不僅營養(yǎng)豐富,而且有藥用的價值。川貝屬于一種中藥,具有清熱潤肺、化痰止咳的功效,建議在醫(yī)生指導下搭配使用。
1、雪梨:雪梨具有清肺熱、止咳化痰的作用。川貝和雪梨一起燉服,可以去火、潤肺,有助于緩解咳嗽、咳黃痰、胸悶氣促等不適。
2、枇杷:枇杷具有清熱生津、止渴、潤肺、止咳、祛痰的功效,川貝與枇杷一起燉湯服用,也可以緩解肺熱引起的咳嗽、咳痰,效果較好,此外,枇杷含有的營養(yǎng)比較豐富,有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、胡蘿卜素以及各種微量元素,能為人體提供一定的營養(yǎng),并且枇杷含有的有機成分能刺激消化酶分泌,幫助消化和吸收,增進食欲。
3、肉類:比如雞肉、瘦肉、豬蹄等,這些食物含有的蛋白質(zhì)比較豐富,川貝與這些肉類燉湯飲用,具有化痰止咳潤肺的作用,可緩解肺熱燥咳。