薏米所含的糖類黏性較高，可能會妨礙消化，所以消化功能不良的人不宜食用薏米。薏米性質(zhì)較為寒涼，脾胃虛寒及孕婦一般也不宜食用。
薏米的營養(yǎng)非常豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，其中維生素B1的含量較高，薏米還含有多種氨基酸，并含有一定的糖類、脂肪油。薏米中的糖類黏性較高，可能會妨礙消化，所以對于消化功能不良的人來說要盡量少吃薏米，以免引起惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等胃腸道不適。
薏米性質(zhì)較為寒涼，具有健脾利濕、潤腸通便、清熱等功效。對于脾胃虛寒及孕婦來說一般不宜食用，脾胃虛寒的人群食用薏米，尤其食用較多，可能會導致出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適，甚至會加重虛寒癥狀，因此一般不建議這類人群食用；孕婦如果食用薏米過多，可能會導致子宮收縮，有一定的增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的風險。因此孕婦一般不宜食用薏米。
薏米是比較常見的食物，但對于消化不良、脾胃虛寒人群及孕婦來說不易多食，如果食用后出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐的癥狀，要及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下進行對癥治療。
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【中藥知識】 日期：2025-05-24
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